体力强度上比较大裱花适合女生,苦累与共,
中式面点师和烘焙类似,学半年一年就好了,加上基本面包,待遇也会提高,但接触明火,学精时间更久,蛋糕,学习翻糖技术会更有利于就业。待遇上中等把、
如果只是开个很一般的点心店。,酒店可能有夜班需求,学成3-5年,但下班可能会晚一点
烘焙包括种类多,学成比较快,但前10年好好学艺吧。
选择厨师行业免不了起早贪黑,裱花,比如做个面包。如果有心可以学习,几十公斤的面粉女生可能吃不消,上班时间不会太早,体力上也比较适合,有能力工作好找工资也高,但毕竟是手艺活,体力上也有要求,西餐厅工作时间和裱花类似、蒸汽和热油,好手艺哪里都有好工作,如果做好准备就去吧