具体步骤是:
1、打开面包机盖,把面包桶逆时针旋转后向上提出面包桶。
2、把搅拌刀放到面包桶底部的转轴上。
3、将3个鸡蛋、半斤牛奶倒入面包桶内。
4、靠近搅拌刀边或面包桶一角放入20克盐(大约平汤勺的1/3)。
5、白糖两汤勺均可,从面包桶一角放入。
6、放入牛油或人造食用黄油70克,融化后倒入面包桶内(其他食用油也可以代用)。
7、向面包桶加入面粉,(尽量使用高筋面粉、全麦粉)让面粉覆盖整个水面。
8、用手指在面粉上按一小窝,将5克酵母放入小窝内(我选择是安琪干酵母),要保证酵母不能与下面的水接触。
9、将面包桶放入面包机内,并且顺时针将其牢固锁紧在底部电机轴上。
10、盖上面盖接通电源,按“菜单”选择制作模式5(甜味面包),再分别按“烧色”键和“重量”(面粉重量)键,选择你制作面包的重量和颜色,然后按“启动/停止”键,面包机开始工作。依据选择的面包式样不同,一般经过3个小时左右就可以吃到美味可口的面包了。