如何用电磁炉安全

第一，电磁炉最忌水汽和湿气，使用时应远离热汽和蒸汽。第二，电磁炉不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品，这些非铁磁性物质是不会升温的。第三，在使用时，炉面上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件，也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在附近。第四，在电磁炉2～3米的范围内，最好不要放置电视机、录像机、收录机等家用电器。第五，电磁炉使用完毕，应把功率调到最小位置，再关闭电源，取下铁锅，这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。第六，要清洁电磁炉时，应待其完全冷却，可用少许中性洗涤剂，切忌使用强洗涤剂，也不要用金属刷子刷面板，更不应许用水直接冲洗。

就跟电器使用方法一样就好啦    不用的时候切掉电源，注意不要沾水。

电磁炉使用中有六大忌：第一，电磁炉最忌水汽和湿气，使用时应远离热汽和蒸汽。第二，电磁炉不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品，这些非铁磁性物质是不会升温的。第三，在使用时，炉面上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件，也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在附近。第四，在电磁炉2～3米的范围内，最好不要放置电视机、录像机、收录机等家用电器。第五，电磁炉使用完毕，应把功率调到最小位置，再关闭电源，取下铁锅，这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。第六，要清洁电磁炉时，应待其完全冷却，可用少许中性洗涤剂，切忌使用强洗涤剂，也不要用金属刷子刷面板，更不应许用水直接冲洗。
　　防止电磁辐射
　　电磁炉虽然方便，但消费者也要警惕电磁辐射。购买时，应尽可能选择质量好的电磁炉，最好是经过欧洲安全认证或者中国长城安全认证的产品。此外，消费者还要观察产品外壳表面有无划伤、擦伤，操作面板是否平整，塑料件有无变形、裂纹，触摸式开关和控制面板安装是否到位等。
　　专家提醒
　　使用电磁炉时，应注意以下几点。第一，电磁炉是大功率的家用电器，应使用三插电源线。第二，尽量和电磁炉保持距离，不要靠得过近。有调查显示，保持40厘米以上的距离较为安全。第三，如果要较长时间地使用电磁炉，应尽可能选择有金属隔板遮蔽的电磁炉。第四，条件允许的情况下，可以使用防电磁辐射围裙等，阻挡辐射侵害。

电磁炉使用完毕后，要把大功率电磁炉灶电位器先调到最小位置，然后关闭电源，再取下铁锅，这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。同时，清洁炉具要得法，电磁炉同其他电器一样，在使用中要注意防水防潮，并避免接触有害液体。不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体。另外，也不要用金属刷、砂布等较硬的工具来擦拭炉面上的油迹污垢。正在使用或刚使用结束的炉面不要马上用冷水去擦。

电磁炉使用起来完全安全，电磁炉有过流过热保护，而且有自主散热的风扇，完全可以达到长时间使用的要求！！！  
而且电磁炉还有温度控制功能，可以很好解决普通烧烤食物烤乎的现象。  
不过需要注意的是，电磁炉功率很高，而且对电压的稳定性要求很高。如果开店，必须具备使用超大功率用电器的能力，而且店面周围没有影响电压的设备或门面。如果电压不稳，即使你有顾客也做不成生意了。